Vif, frais et léger au fruité discret et désaltérant. Il accompagne les entrées, les fruits de mer, les poissons grillés et la charcuterie.
Le Sylvaner offre un bouquet discret. La bouche est franche et délicate avec une belle fraîcheur.
A déguster avec:
* des salades
* des huitres, des moules ....
* des escargots
* de la choucroute garnie
* des jambons et charcuteries
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