C'est le plus célèbre des vins Alsaciens. Racé, corsé, charpenté, son bouquet intense developpe des arômes de fruits, de fleurs ou d'épices.
En bouche, une matière ample révèle toute l'exubérance et la complexité de ce vin de carractère.
Parfait à l'apéritif, avec la cuisine exotique et tous les plats parfumés et relevé.
A déguster avec:
* des plats asiatiques, indiens, mexicains
* de fromages forts en goût
* de tartes aux fruits
* de crèmes caramel
* du cake ou des biscuits
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier et consommer avec modération - www.mangerbouger.fr