Abrité par le massif vosgien, le vignoble Alsacien bénéficie d'un climat ensoleillé, chaud et sec, favorable à l'élaboration de vins de grande qualité.
Le Domaine exploite une surface de 16 hectares et ses vignes sont répartit sur plusieurs communes, Obermorschwihr, Herrlisheim, Voegtlinshoffen, Hattstatt, Eguisheim, Pfaffenheim, Rouffach.
Certifié HVE, Haute Valeur Environnementale. Notre Vignoble préserve la biodiversité, limite le recours aux produits phytosanitaires et engrais. Le label sera visible sur nos étiquettes a partir de 2021.
Ce panel de différents terroirs, de sols va permettre au domaine de sélectionner des multitudes de cuvées qui feront sa renommée et la fierté.
Plusieurs Grands Crus dont le Pfersigberg à Eguisheim, le Vorbourg à Rouffach. Et le mythique Grand Terroir Bildstoecklé de Obermorschwihr sont a découvrir. Des terroirs parmis les plus exceptionnels d'Alsace.
Soucieux d'élaborer des raisins de grande qualité dans le respect environnemental de la viticulture durable.
Le vignoble est enherbé, 1 rang sur 2, alors que l'autre rang est labouré. Nous utilisons de petits tracteurs étroits de 1 mètre de largeur pour passer entre les pieds de vigne. Soit pour tondre l'herbe ou pour passer la charrue.
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